Máquina compacta de gelo em flocos para mercados de peixe, balcões de frutos do mar, exposição de produtos frescos e pequenas salas de processamento.
| Modelo | MIMF2T |
| Potência em operação | 6,25 kW |
| Espessura do gelo | ≈2,5 mm |
| Temperatura do gelo | -5 °C |
| Refrigerante | R404a, R448a, R449a ou outro |
| Alimentação elétrica | Alimentação industrial trifásica |
| Capacidade produtiva diária de gelo | 2.000 kg de gelo em flocos por 24 horas |
| Condição operacional padrão | Temperatura ambiente de 30 °C e temperatura da água de 20 °C |
| Consumo energético | 75 kWh de eletricidade para produzir cada tonelada de gelo em flocos |
Pesca
Gelo em flocos macio, espesso e de fusão lenta que refrigera peixes rapidamente, dura mais e ajuda você a vender mais. Descubra por que a qualidade do gelo em flocos é essencial para negócios de frutos do mar.
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Processamento de Alimentos
Use gelo em flocos seco em frigoríficos, abatedouros avícolas, processamento de carnes, manipulação de frutos do mar e refrigeração de vegetais, onde a remoção rápida de calor e a higiene são essenciais.
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Hospitalidade
Soluções comerciais de gelo em bastões e gelo em flocos para serviço de bebidas, bufês, cozinhas centrais, refrigeração de massas de padaria e operações de hospitalidade.
Explorar soluçãoClassificada em 2.000 kg por 24 horas (~83 kg/h), a MIMF2T produz aproximadamente 667 kg em um turno de 8 horas e 1.000 kg em um turno de 12 horas sob condições padrão. O rendimento real pode variar ligeiramente conforme a rotina de inicialização e a manutenção.
A capacidade é calibrada em 30 °C ambiente e 20 °C de água de entrada. O ar mais quente no verão ou a água de alimentação mais quente reduzirão a produção horária e aumentarão o consumo energético por tonelada. Consulte nosso guia de seleção de máquinas industriais de gelo em flocos para verificar a capacidade nas condições climáticas reais da sua instalação.
Com uma potência nominal de 6,25 kW, a unidade consome cerca de 75 kWh por tonelada (aproximadamente 150 kWh por ciclo de 24 horas) nas condições nominais. O consumo exato de energia varia conforme as temperaturas operacionais e as configurações auxiliares. Consulte nosso guia de consumo energético de máquinas de gelo.
Escolha refrigeração a ar se sua instalação tiver boa ventilação e fluxo de ar aberto. Escolha refrigeração a água para ambientes fechados ou de alta temperatura, onde houver torre de resfriamento disponível. Compare vantagens e desvantagens das duas opções em nosso guia refrigeração a ar versus refrigeração a água.
Depende do seu horário de turnos. Armazenar 12 horas de produção para atender ao pico diurno de consumo requer aproximadamente um silos de armazenamento de 1.000 kg. Se você utilizar gelo continuamente ao longo do dia, um silos de reserva menor será suficiente. Utilize nosso guia de dimensionamento de máquinas de gelo Mikeicemachine para adequar o armazenamento à sua demanda.
Informe-nos seus requisitos detalhados sobre a máquina de gelo e enviaremos o preço, especificações, entre outros.
