Combien d’eau consomme une machine à glace ? Guide de la consommation d’eau pour les usines industrielles de glace
Une machine à glace industrielle nécessite environ 1 mètre cube (m³) d’eau pour produire 1 tonne métrique de glace, auxquels s’ajoutent les pertes d’eau survenues pendant la production. Une usine complète peut également utiliser de l’eau pour le traitement, le refroidissement du condenseur et le nettoyage. Le refroidissement peut avoir l’impact le plus important sur la demande totale en eau de l’usine.
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