آلات مدمجة لصنع رقائق الثلج لتجميد الأسماك، ومعالجة الأغذية، وغرف المخابز، وغيرها.
| الطراز | MIMF3T |
| الطاقة التشغيلية | ٩٫٣٧٥ كيلوواط |
| سمك الثلج | ≈٢٫٥ مم |
| درجة حرارة الثلج | −٥ °م |
| مادة التبريد | R404a، R448a، R449a، أو غيرها |
| مصدر التغذية الكهربائية | مصدر طاقة صناعي ثلاثي الطور |
| السعة الإنتاجية اليومية من الثلج | ٣٠٠٠ كجم من رقائق الثلج كل ٢٤ ساعة |
| الشرط التشغيلي القياسي | درجة حرارة الجو ٣٠ °م ودرجة حرارة الماء ٢٠ °م |
| استهلاك الطاقة | ٧٥ كيلوواط·ساعة من الكهرباء لإنتاج كل طن من رقائق الثلج |
قطاع المصايد
ثلج رقائقي لين، سميك، وبطيء الذوبان يبرد الأسماك بسرعة، ويستمر لفترة أطول، ويساعدك على زيادة المبيعات. اكتشف لماذا تُعد جودة الثلج الرقائقي عاملًا حاسمًا في أعمال مبيعات المأكولات البحرية.
استكشف الحلول
معالجة الأغذية
استخدم ثلجًا رقائقيًّا جافًّا في المسلخات ومصانع الدواجن ومعالجة اللحوم وتداول المأكولات البحرية وتبريد الخضروات، حيث يُعد إزالة الحرارة بسرعة والنظافة عاملين بالغَي الأهمية.
استكشف الحلول
الضيافة
حلول تجارية للثلج الأسطواني والثلج الرقائقي لخدمة المشروبات، والبوفيهات، والمطابخ المركزية، وتبريد عجين المخابز، وعمليات الضيافة.
استكشف الحلولنعم. سعة التصنيف هي ٣٠٠٠ كجم/٢٤ ساعة (عند درجة حرارة محيطة ٣٠°م ودرجة حرارة مدخل الماء ٢٠°م)، ويُستخدم جهاز MIMF3T على نطاق واسع في فرم السجق وخلط اللحوم وتبريد الدواجن. احسب متطلباتك لكل وردية وقدرة التخزين باستخدام دليلنا لتحديد حجم أجهزة إنتاج الثلج.
يجب أن تكون جميع الأجزاء الملامسة للثلج صحية ومقاومة للتآكل — وعادةً ما تكون من الفولاذ المقاوم للصدأ العذائي القياسي SUS304 أو SUS316، بالإضافة إلى بوليمرات معتمدة لمبخر الثلج وشفرة الثلج وحاوية التخزين. تعرّف على المواصفات التي يجب طلبها في دليلنا لتقييم مصنّعي الثلج الرقائقي.
يُنتج جهاز MIMF3T رقائق ثلج مبردة تحت الصفر بسمك ~٢٫٥ مم ودرجة حرارة −٥°م. وبفضل هذا السمك الرقيق، يمتص الثلج الحرارة الناتجة عن الاحتكاك أثناء الخلط بسرعة دون تقليل كفاءة شفرات الخلاط. (تذكّر: يجب مراعاة كمية الثلج المنصهر ضمن تركيبة الماء في وصفتك).
قم بإجراء فحوصات يومية على النظافة ونظام التصريف والإنذارات. ونفّذ عملية إزالة الترسبات العميقة والتطهير مرة كل شهر أو كل ثلاثة أشهر، وذلك حسب درجة صلابة المياه وجدول النظافة المعتمد في مصنعك. راجع الإجراءات العامة للنظافة في دليلنا لصيانة أجهزة إنتاج الثلج.
تتحدد التكلفة بشكل رئيسي حسب نوع المكثف (مُبرَّد بالهواء مقابل المُبرَّد بالماء)، وعلامة الضاغط التجارية، ودرجة الفولاذ المقاوم للصدأ، وأنظمة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC)، والأنظمة الآلية لتخزين الثلج ونقله. تعرَّف على كيفية تقييم العروض السعرية في دليل أسعار آلة صنع الثلج الرقائقي الخاص بنا.
أخبرنا باحتياجاتك التفصيلية المتعلقة بآلة صنع الثلج، وسنرسل لك السعر والمواصفات وغيرها.
